Gastronomia mediale. Riti e retoriche del cibo nel cinema, nella televisione e nella Rete

Fausto Colombo, Adriano D'Aloia

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Abstract

[Ita:]Questo saggio analizza le retoriche attivate dai media (cinema, televisione, social network) nella rappresentazione del cibo e dell'alimentazione.
Titolo tradotto del contributo[Autom. eng. transl.] Medial gastronomy. Rituals and rhetoric of food in cinema, on television and on the Net
Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteCibo e alimentazione tra bisogni e culture
EditorFRANCESCO BOTTURI, ROBERTO ZOBOLI
Pagine88-99
Numero di pagine12
Stato di pubblicazionePubblicato - 2014

Keywords

  • Cibo in televisione
  • Cinema e cibo
  • Convivio
  • Social network

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