Free amines in Italian Beer

Maria Daria Fumi, Gianluca Donadini

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Lingua originaleEnglish
Titolo della pubblicazione ospiteProceedings of the 30th EBC CONGRESS
Pagine165-168
Numero di pagine4
Stato di pubblicazionePubblicato - 2005
Evento30th EBC Congress - Praga
Durata: 14 mag 200519 mag 2005

Convegno

Convegno30th EBC Congress
CittàPraga
Periodo14/5/0519/5/05

Keywords

  • amines
  • beer

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