Abstract
Summary: 1. Regulation (EC) No 178/2002 as the foundation of a coherent European food law. - 2. The 'transversal' nature of the subject and the consequences flowing from this. - 3. Are there lacunae in European food law?
| Lingua originale | Inglese |
|---|---|
| Titolo della pubblicazione ospite | The right to safe food towards a global governance |
| Editor | ANGELA LUPONE, CAROLA RICCI, ANDREA SANTINI |
| Pagine | 251-258 |
| Numero di pagine | 8 |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2013 |
Keywords
- European Food Law
- Food quality
- Food safety