| Lingua originale | Inglese |
|---|---|
| Editore | Elsevier |
| Numero di pagine | 567 |
| ISBN (stampa) | 978-0-443-15976-3 |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2026 |
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- Food Systems
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| Lingua originale | Inglese |
|---|---|
| Editore | Elsevier |
| Numero di pagine | 567 |
| ISBN (stampa) | 978-0-443-15976-3 |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2026 |