Lingua originaleEnglish
Titolo della pubblicazione ospiteOchratoxin A in grapes and wine: prevention and control
Pagine11
Numero di pagine1
Stato di pubblicazionePubblicato - 2006
EventoInternational Workshop: ochratoxin A in grapes and wine: prevention and control - Marsala TP
Durata: 20 ott 200521 ott 2005

Workshop

WorkshopInternational Workshop: ochratoxin A in grapes and wine: prevention and control
CittàMarsala TP
Periodo20/10/0521/10/05

Keywords

  • Aspergilli section Nigri
  • Ochratoxin A
  • Stilbenic phytoalexin synthesis
  • grape

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