Effect of bentonite fining on odor active compounds in two different white wine styles

Milena Lambri, Roberta Dordoni, Angela Silva, Dante Marco De Faveri, George S. Ayers

Risultato della ricerca: Contributo in rivistaArticolo in rivistapeer review

Fingerprint Entra nei temi di ricerca di 'Effect of bentonite fining on odor active compounds in two different white wine styles'. Insieme formano una fingerprint unica.

Agriculture & Biology

Medicine & Life Sciences