Lingua originale | English |
---|---|
pagine (da-a) | 109-113 |
Numero di pagine | 5 |
Rivista | International Journal of Food Microbiology |
Volume | 122 |
Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2008 |
Keywords
- aflatoxin
- aspergillus flavus
- maize
- water activity
Paola Giorni, Paola Battilani, Amedeo Pietri, Naresh Magan
Risultato della ricerca: Contributo in rivista › Articolo in rivista › peer review
Lingua originale | English |
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pagine (da-a) | 109-113 |
Numero di pagine | 5 |
Rivista | International Journal of Food Microbiology |
Volume | 122 |
Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2008 |