Abstract
Food in tension between paradoxes and ethics. Eating is a big thing. Food and infinity.
Lingua originale | English |
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Titolo della pubblicazione ospite | Through the convivium. Food and nutrition between needs and cultures |
Editor | F. Botturi R. Zoboli |
Pagine | 11-22 |
Numero di pagine | 12 |
Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2015 |
Keywords
- eating
- paradoxesmfi