Eating is a big thing. Paradoxes of Food

Franco Riva*

*Autore corrispondente per questo lavoro

Risultato della ricerca: Contributo in libroChapter


Food in tension between paradoxes and ethics. Eating is a big thing. Food and infinity.
Lingua originaleEnglish
Titolo della pubblicazione ospiteThrough the convivium. Food and nutrition between needs and cultures
EditorF. Botturi R. Zoboli
Numero di pagine12
Stato di pubblicazionePubblicato - 2015


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