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Eating at the coaching inn. The Italian Central Alps in the 19th and 20th centuries
Andrea Maria Locatelli
,
Nicola Martinelli
Dipartimento di Storia dell'Economia, della Società e di Scienze del Territorio 'Mario Romani'
Facoltà di Economia
Ambito disciplinare: Storia Economica
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Transport
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Tourist
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Communication
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Economics, Econometrics and Finance
Restaurant
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Tourism Policy
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