Cornmeal and starch influence the dynamic of fumonisin B, A and C production and masking in Fusarium vericillioides and F. proliferatum

Paola Battilani, Irene Lazzaro, Claudia Falavigna, Gianni Galaverna, Chiara Dall'Asta

Risultato della ricerca: Contributo in rivistaArticolo in rivistapeer review

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