Cooking on demand. Viaggio nei territori della cucina televisiva del nuovo millennio.

Paola Abbiezzi

Risultato della ricerca: Contributo in libroChapter

Abstract

[Ita:]Mappatura dei generi televisivi relativi alla rappresentazione del cibo: relazioni, identificazioni tra strategie pratiche, ludiche e utopiche del consumo tra televisione generalista e a pagamento.
Titolo tradotto del contributo[Autom. eng. transl.] Cooking on demand. Journey into the territories of the television kitchen of the new millennium.
Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteLa tv è servita. Viaggi e sapori della cucina televisiva.
EditorPAOLA ABBIEZZI
Pagine39-57
Numero di pagine19
Stato di pubblicazionePubblicato - 2014

Serie di pubblicazioni

NomeGusto e società

Keywords

  • cucina e televisione
  • food and television
  • format tv on food
  • formati televisivi del cibo
  • generi televisivi
  • televisione genres

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