Consumo e consumatori di prodotti alimentari nella società postmoderna

Gian Italo Bischi; Fabio Tramontana

doi:10.3280/ECAG2015-001004

Consumo e consumatori di prodotti alimentari nella società postmoderna

Gian Italo Bischi, Fabio Tramontana

Università Cattolica del Sacro Cuore

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Abstract

[Ita:]Nel presente lavoro si analizza il consumo alimentare del consumatore post-moderno, alla luce anche delle evidenze sperimentali e comportamentali

Titolo tradotto del contributo	[Autom. eng. transl.] Consumption and consumers of food products in postmodern society
Lingua originale	Italian
pagine (da-a)	59-80
Numero di pagine	22
Rivista	Economia Agro-Alimentare
DOI	https://doi.org/10.3280/ECAG2015-001004
Stato di pubblicazione	Pubblicato - 2015

Keywords

Consumatori Post-moderni
Economia Comportamentale

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10.3280/ECAG2015-001004

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TY - JOUR

T1 - Consumo e consumatori di prodotti alimentari nella società postmoderna

AU - Bischi, Gian Italo

AU - Tramontana, Fabio

PY - 2015

Y1 - 2015

N2 - [Ita:]Nel presente lavoro si analizza il consumo alimentare del consumatore post-moderno, alla luce anche delle evidenze sperimentali e comportamentali

AB - [Ita:]Nel presente lavoro si analizza il consumo alimentare del consumatore post-moderno, alla luce anche delle evidenze sperimentali e comportamentali

KW - Consumatori Post-moderni

KW - Economia Comportamentale

KW - Consumatori Post-moderni

KW - Economia Comportamentale

UR - http://hdl.handle.net/10807/67363

U2 - 10.3280/ECAG2015-001004

DO - 10.3280/ECAG2015-001004

M3 - Articolo in rivista

SN - 1126-1668

SP - 59

EP - 80

JO - Economia Agro-Alimentare

JF - Economia Agro-Alimentare

ER -

Consumo e consumatori di prodotti alimentari nella società postmoderna

Abstract

Keywords

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