Antioxidant effects of carotenoids in vivo and in vitro: an overview.

Paola Palozza, Krinsky Ni

Risultato della ricerca: Contributo in rivistaArticolo in rivistapeer review

410 Citazioni (Scopus)

Abstract

Antioxidant effects of carotenoids in vivo and in vitro: an overview.
Lingua originaleEnglish
pagine (da-a)403-420
Numero di pagine18
RivistaMethods in Enzymology
Stato di pubblicazionePubblicato - 1992
Pubblicato esternamenteYes

Keywords

  • antioxidant
  • carotenoids

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