Analisi della frequenza delle tossinfezioni alimentari in Italia, a livello regionale, prima e dopo l'abolizione del Libretto di Idoneità Sanitaria per il personale alimentarista.

Gianluigi Quaranta, Patrizia Laurenti, Gualtiero Ricciardi, Francesca De Rubeis, Maria Daniela Gliubizzi

Risultato della ricerca: Contributo in libroContributo a convegno

Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteXII Conferenza Nazionale di Sanità Pubblica -Supplemento al n. 3/2011 della Rivista Scientifica Igiene e Sanità Pubblica
Pagine681
Numero di pagine1
Stato di pubblicazionePubblicato - 2011
EventoXII Conferenza Nazionale di Sanità Pubblica ROMA 12 - 15 ottobre 2011 LA SANITA' PUBBLICA TRA GLOBALIZZAZIONE, NUOVE ESIGENZE DI SALUTE E SOSTENIBILITA' ECONOMICA: LA SFIDA DELL'INTEGRAZIONE - Roma
Durata: 12 ott 201115 ott 2011

Convegno

ConvegnoXII Conferenza Nazionale di Sanità Pubblica ROMA 12 - 15 ottobre 2011 LA SANITA' PUBBLICA TRA GLOBALIZZAZIONE, NUOVE ESIGENZE DI SALUTE E SOSTENIBILITA' ECONOMICA: LA SFIDA DELL'INTEGRAZIONE
CittàRoma
Periodo12/10/1115/10/11

Keywords

  • Italia
  • Libretto di idoneità sanitaria
  • personale alimentarista
  • regioni
  • tossinfezioni alimentari

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