Abstract
[Ita:]GLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE IN QUESTI ULTIMI ANNI SONO BERSAGLIO DA PARTE DELLA SCIENZA MEDICA. ULTIME RICERCA EVIDENZIANO COMUNQUE ASPETTI POSITIVI SULLA SALUTE DI COMPONENTI PRESENTI SOLO IN ESSI.
Titolo tradotto del contributo | [Autom. eng. transl.] FOODS OF ANIMAL ORIGIN: INNOVATION AND FUTURE RESEARCH |
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Lingua originale | Italian |
pagine (da-a) | 40-42 |
Numero di pagine | 3 |
Rivista | Industrie Alimentari |
Volume | 2012 |
Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2012 |
Keywords
- ALIMENTI
- ORIGINE ANIMALE