Profilo personale
Settore disciplinare
AGRI-01/A - Economia agraria, alimentare ed estimo rurale
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Willingness to pay for sustainably innovated animal products and plant-based alternative foods – A meta-analysis
Latka, C., Ahado, S., Pilarova, T., Ullah, A., Arata, L. & Casati, M., 2026, In: Future Foods. 2026, January, pag. N/A-N/ARisultato della ricerca: Contributo in rivista › Articolo
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A scoping review of the impact of agricultural, food, and environmental policies on the transition towards a safe and just operating space for EU agri-food systems
Arata, L., Chakrabarti, A., Coderoni, S., Disdier, A.-C., Krisztin, T., Meinhart, B., Kuhn, T., Muzzillo, M., Sanjuán, A. I., Sckokai, P. & Varacca, A., 2025, In: Q Open. N/A, pag. 1-33 33 pag.Risultato della ricerca: Contributo in rivista › Articolo
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Factors influencing dairy farmers’ participation in the Income Stabilisation Tool: Evidence from Northern Italy
Dang, T. T. T., Arata, L. & Sckokai, P., 2025, In: Q Open. N/A, pag. N/A-N/ARisultato della ricerca: Contributo in rivista › Articolo
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Back to the future: Are consumers ready to eat insect-fed poultry food products from a circular farming system? An assessment for Italy
Tiboldo, G., Arata, L. & Coderoni, S., 2024, In: Future Foods. 9, 9, pag. N/A-N/ARisultato della ricerca: Contributo in rivista › Articolo
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Factors influencing Italian consumers' willingness to buy and pay for insect-fed poultry products
Tiboldo, G., Casolani, N., Reguzzi, M. C., Cominelli, F., Coderoni, S., Arata, L. & Mazzoni, E., 2024, In: Journal of Insects as Food and Feed. 10, 9, pag. 1661-1675 15 pag.Risultato della ricerca: Contributo in rivista › Articolo