Risultati di ricerca per anno
Risultati di ricerca per anno
Obiettivi di sviluppo sostenibile dell’ONU
Nel 2015, gli Stati membri dell'ONU hanno sottoscritto 17 obiettivi globali di sviluppo sostenibile (OSS) per porre fine alla povertà, salvaguardare il pianeta e assicurare prosperità a tutti. Il nostro lavoro contribuisce al raggiungimento dei seguenti OSS:
Fingerprint
Entra nei temi di ricerca in cui Ambito disciplinare: Tecnologie Alimentari e Microbiologia Agraria è attivo. Queste etichette tematiche provengono dai lavori dei membri di questa organizzazione. Insieme formano una fingerprint unica.
Collaborazioni e aree di ricerca di punta degli ultimi cinque anni
Recente collaborazione esterna a livello nazionale (in base alle pubblicazioni provviste di Scopus ID). Entra nei dettagli cliccando sui punti.
Profili
Risultato della ricerca
-
A Potentially Ecosustainable Hazelnut/Carob-Based Spread
Principato, L., Carullo, D., Gruppi, A., Duserm Garrido, G., Giuberti, G., Lambri, M., Spigno, G. & Bassani, A., 2024, In: International Journal of Food Science. 2024, pag. 1-15 15 pag.Risultato della ricerca: Contributo in rivista › Articolo in rivista
-
Black Soldier Fly Larvae Grown on Hemp Fiber: Nutritional Composition and Production of Potential Bioactive Peptides
Leni, G., Del Vecchio, L., Dellapina, C., Moliterni, V. M. C., Caligiani, A. & Cirlini, M., 2024, In: MACROMOL. 4, pag. 135-149 15 pag.Risultato della ricerca: Contributo in rivista › Articolo in rivista
-
Competenze trasversali
Spigno, G., 2024, In: MACCHINE ALIMENTARI. pag. 5-5 1 pag.Risultato della ricerca: Contributo in rivista › Editoriale in rivista / quotidiano