Relazione tra efficienza biologica e composizione acidica del grasso del latte in frisone italiane

Aldo Prandini, Speroni Marisanna, Pirlo Giacomo, Pastorelli Grazia, De Matteis Luisa, Piva Gianfranco

Research output: Contribution to journalArticlepeer-review

Abstract

[Ita:]YY
Original languageItalian
Pages (from-to)55-61
Number of pages7
JournalSCIENZA E TECNICA LATTIERO-CASEARIA
Volume63
Publication statusPublished - 2012

Keywords

  • FATTY ACIDS, MILK FAT, COWS, MILK

Cite this