Abstract
On the basis of monastic sources, both documentary and biblical, the uses, symbols and functions related to the use of olive oil from medieval Europe are presented.
| Translated title of the contribution | [Autom. eng. transl.] The oil on Aaron's beard. Suggestions from the monastic world |
|---|---|
| Original language | Italian |
| Title of host publication | Ars olearia, I. Dall’oliveto al mercato nel medioevo - Ars olearia, I. From olive grove to market in the Medieval Ages [Atti del convegno internazionale di studio “Olivo e olio in Liguria e nella regione mediterranea dal medioevo ai nostri giorni” (Sanremo-Taggia, 25-27 maggio 2017)], a cura di Irma Naso, CeSa, Guarene (Cn) 2018 (Centro studi CeSa. Saggi e ricerche, 2) |
| Pages | 205-228 |
| Number of pages | 24 |
| Volume | Centro studi CeSa. Saggi e ricerche, 2 |
| Publication status | Published - 2018 |
| Event | Convegno internazionale di studio “Olivo e olio in Liguria e nella regione mediterranea dal medioevo ai nostri giorni” (Sanremo-Taggia, 25-27 maggio 2017) - Sanremo-Taggia Duration: 25 May 2017 → 27 May 2017 |
Conference
| Conference | Convegno internazionale di studio “Olivo e olio in Liguria e nella regione mediterranea dal medioevo ai nostri giorni” (Sanremo-Taggia, 25-27 maggio 2017) |
|---|---|
| City | Sanremo-Taggia |
| Period | 25/5/17 → 27/5/17 |
Keywords
- Middle Ages
- alimentazione
- feeding
- illuminazione
- lighting
- medicina
- medicine
- medioevo
- monastero
- monastery
- oil
- olio
- regola di San Benedetto
- rule of St. Benedict
- uses
- usi