Lo scenario internazionale 2014

Daniele Rama

Lo scenario internazionale 2014

Translated title of the contribution: [Autom. eng. transl.] The international scenario 2014

Daniele Rama

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Chapter

Abstract

[Autom. eng. transl.] In a global production system where instability is the rule, the reaction to the difficult market trend of 2012 was a slowdown in growth: after the + 3.8% of the previous year, which constituted a record increase, production world milk of all species has in fact increased only by 1% (tab. 2.1). As has been the case for many years now, this dynamic is not homogeneous within the milk world, indeed identifying areas of the globe where this activity develops at an intense pace and others where it stagnates.

Translated title of the contribution	[Autom. eng. transl.] The international scenario 2014
Original language	Italian
Title of host publication	Il mercato del latte - Rapporto 2014
Editors	RENATO PIERI
Pages	25-48
Number of pages	24
Publication status	Published - 2014

Keywords

latte e derivati
mercato internazionale

Cite this

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isbn = "978-88-917-1261-5",

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editor = "RENATO PIERI",

booktitle = "Il mercato del latte - Rapporto 2014",

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TY - CHAP

T1 - Lo scenario internazionale 2014

AU - Rama, Daniele

PY - 2014

Y1 - 2014

N2 - [Ita:]In un sistema produttivo globale in cui l’instabilità è la regola, la reazione al difficile andamento di mercato del 2012 è stata una frenata della crescita: dopo il +3,8% dell’anno precedente, che costituiva un incremento record, la produzione mondiale di latte di tutte le specie è infatti aumentata solamente dell’1% (tab. 2.1). Come accade ormai da molti anni, tale dinamica non è peraltro omogenea all’interno del mondo lattiero, identificando anzi aree del globo dove questa attività si sviluppa a ritmo intenso ed altre in cui stagna.

AB - [Ita:]In un sistema produttivo globale in cui l’instabilità è la regola, la reazione al difficile andamento di mercato del 2012 è stata una frenata della crescita: dopo il +3,8% dell’anno precedente, che costituiva un incremento record, la produzione mondiale di latte di tutte le specie è infatti aumentata solamente dell’1% (tab. 2.1). Come accade ormai da molti anni, tale dinamica non è peraltro omogenea all’interno del mondo lattiero, identificando anzi aree del globo dove questa attività si sviluppa a ritmo intenso ed altre in cui stagna.

KW - latte e derivati

KW - mercato internazionale

KW - latte e derivati

KW - mercato internazionale

UR - http://hdl.handle.net/10807/64750

M3 - Capitolo

SN - 978-88-917-1261-5

SP - 25

EP - 48

BT - Il mercato del latte - Rapporto 2014

A2 - PIERI, RENATO

ER -

Lo scenario internazionale 2014

Abstract

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