L’attitudine dei consumatori per gli alimenti funzionali

Mario Veneziani; Daniele Moro; Paolo Sckokai

L’attitudine dei consumatori per gli alimenti funzionali

Translated title of the contribution: [Autom. eng. transl.] Consumer attitude towards functional foods

Mario Veneziani
, Daniele Moro
, Paolo Sckokai

Research output: Contribution to journal › Article

Abstract

[Autom. eng. transl.] The consumer attitude for functional foods measured through a discrete choice model

Translated title of the contribution	[Autom. eng. transl.] Consumer attitude towards functional foods
Original language	Italian
Pages (from-to)	84-87
Number of pages	4
Journal	AGRIREGIONIEUROPA
Volume	8
Publication status	Published - 2012

Keywords

Discrete choice models
Functional foods

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issn = "1828-5880",

publisher = "Ancona : Associazione \"Alessandro Bartola\"",

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TY - JOUR

T1 - L’attitudine dei consumatori per gli alimenti funzionali

AU - Veneziani, Mario

AU - Moro, Daniele

AU - Sckokai, Paolo

PY - 2012

Y1 - 2012

N2 - [Ita:]L’attitudine dei consumatori per gli alimenti funzionali misurata attraverso un discrete choice model

AB - [Ita:]L’attitudine dei consumatori per gli alimenti funzionali misurata attraverso un discrete choice model

KW - Discrete choice models

KW - Functional foods

KW - Discrete choice models

KW - Functional foods

UR - http://hdl.handle.net/10807/39179

M3 - Articolo

SN - 1828-5880

VL - 8

SP - 84

EP - 87

JO - AGRIREGIONIEUROPA

JF - AGRIREGIONIEUROPA

ER -

L’attitudine dei consumatori per gli alimenti funzionali

Abstract

Keywords

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