La disciplina giuridica della macellazione rituale nell’Unione europea e nei paesi membri

Rossella Alessandra Bottoni

La disciplina giuridica della macellazione rituale nell’Unione europea e nei paesi membri

Translated title of the contribution: The legal discipline of ritual slaughter in the European Union and in the member countries

Rossella Alessandra Bottoni

Faculty of Political and Social Sciences

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Chapter

Abstract

[Autom. eng. transl.] SUMMARY. 1. Introduction. 2. The legal discipline of ritual slaughter in Directive 93/113 / EC and in European Union countries. 2.1. The contents of Directive 93/113 / EC on ritual slaughtering. 2.2. The application of Directive 93/113 / EC in European Union countries. a) The places where ritual slaughter can be conducted. b) The role of the official veterinarian. c) The methods of immobilizing animals. d) Notification or request for a permit. e) The requirements of ritual sacrificers. f) The characteristics of the knives and the techniques of sticking. 3. The legal discipline of ritual slaughter in Regulation n. 1099/2009. 4. Recent developments in the subject in the member countries of the European Union. 5. The question of the labeling of products derived from ritually slaughtered animals.

Translated title of the contribution	The legal discipline of ritual slaughter in the European Union and in the member countries
Original language	Italian
Title of host publication	Cibo, religione e diritto. Nutrimento per il corpo e per l’anima
Publisher	Libellula Edizioni
Pages	479-516
Number of pages	38
ISBN (Print)	9788867353040
Publication status	Published - 2015

Keywords

Disciplina giuridica
Macellazione rituale
Paesi membri UE
Unione europea

Cite this

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T1 - La disciplina giuridica della macellazione rituale nell’Unione europea e nei paesi membri

AU - Bottoni, Rossella Alessandra

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KW - Disciplina giuridica

KW - Macellazione rituale

KW - Paesi membri UE

KW - Unione europea

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UR - https://publicatt.unicatt.it/handle/10807/69364

M3 - Capitolo

SN - 9788867353040

SP - 479

EP - 516

BT - Cibo, religione e diritto. Nutrimento per il corpo e per l’anima

PB - Libellula Edizioni

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La disciplina giuridica della macellazione rituale nell’Unione europea e nei paesi membri

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