Ioduro e iodato in latte prodotto da vacche alimentate con dieta arricchita in iodio.

Marco Battaglia, Anna Flora Campanale, Gian Maria Beone

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingConference contribution

Original languageItalian
Title of host publication2° Congresso Lattiero Caseario, La ricerca scientifica e la valorizzazione del latte e derivati
Pages148
Number of pages1
Publication statusPublished - 2010
Event2° Congresso Lattiero Caseario, La ricerca scientifica e la valorizzazione del latte e derivati. - Torino
Duration: 21 Sept 201021 Sept 2010

Conference

Conference2° Congresso Lattiero Caseario, La ricerca scientifica e la valorizzazione del latte e derivati.
CityTorino
Period21/9/1021/9/10

Keywords

  • iodine
  • iodio
  • latte
  • speciation
  • speciazione

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