Il miele: cibo degli dei, cibo tossico

Cinzia Susanna Bearzot

Il miele: cibo degli dei, cibo tossico

Translated title of the contribution: [Autom. eng. transl.] Honey: food of the gods, toxic food

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Chapter

Abstract

The paper considers the character of honey as a food linked to civilisation and to leaving the feral state, like wheat and wine; it then examines the sources relating to the existence of toxic honey; finally, it highlights the inconsistency between the idea of divine food and that of poisonous food.

Translated title of the contribution	[Autom. eng. transl.] Honey: food of the gods, toxic food
Original language	Italian
Title of host publication	L’alimentazione fra passato e presente. Archeologia, storia, filologia
Editors	M. Cassia
Pages	49-58
Number of pages	10
Volume	2
Publication status	Published - 2023

Publication series

Name	COMMUNITAS

Keywords

Alimentazione
Miele
Grecia antica
Nutrition
Honey
Ancient Greece

Cite this

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TY - CHAP

T1 - Il miele: cibo degli dei, cibo tossico

AU - Bearzot, Cinzia Susanna

PY - 2023

Y1 - 2023

N2 - [Ita:]Il contributo considera il carattere del miele come cibo legato alla civilizzazione e all’uscita dallo stato ferino, come il grano e il vino; prende poi in esame le fonti relative all’esistenza di miele tossico; infine, mette in evidenza l’incongruenza tra l’idea di cibo divino e quella di cibo velenoso.

AB - [Ita:]Il contributo considera il carattere del miele come cibo legato alla civilizzazione e all’uscita dallo stato ferino, come il grano e il vino; prende poi in esame le fonti relative all’esistenza di miele tossico; infine, mette in evidenza l’incongruenza tra l’idea di cibo divino e quella di cibo velenoso.

KW - Alimentazione

KW - Miele

KW - Grecia antica

KW - Nutrition

KW - Honey

KW - Ancient Greece

KW - Alimentazione

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KW - Grecia antica

KW - Nutrition

KW - Honey

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UR - http://hdl.handle.net/10807/250714

M3 - Chapter

SN - 978-88-5491-405-6

VL - 2

T3 - COMMUNITAS

SP - 49

EP - 58

BT - L’alimentazione fra passato e presente. Archeologia, storia, filologia

A2 - Cassia, M.

ER -

Il miele: cibo degli dei, cibo tossico

Abstract

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