I consumi alimentari

Virginia Maria Cravero

I consumi alimentari

Translated title of the contribution: [Autom. eng. transl.] Food consumption

Virginia Maria Cravero^*

^*Corresponding author

Università Cattolica del Sacro Cuore

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Chapter

Abstract

[Autom. eng. transl.] According to Istat data, in 2015, spending on food represented 17.7% of the total consumption of households residing at national level. On average, families spent 441.50 euros per month on food and non-alcoholic beverages (5.4 euros more than in 2014) and the share for food spending increased to 22.1% in the South and 21 , 6% in the Islands, while it was under 16% in the North and 17.5% in the Center.

Translated title of the contribution	[Autom. eng. transl.] Food consumption
Original language	Italian
Title of host publication	Il mercato delle carni suine - Rapporto 2016
Editors	G Canali
Pages	189-194
Number of pages	6
Publication status	Published - 2018

Keywords

Consumi

Cite this

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title = "I consumi alimentari",

abstract = "[Ita:]Secondo i dati Istat, nel 2015 la spesa per i generi alimentari ha rappresentato il 17,7\% del totale dei consumi delle famiglie residenti a livello nazionale. Le famiglie hanno speso in media 441,50 euro mensili per prodotti alimentari e bevande analcoliche (5,4 euro in pi{\`u} rispetto al 2014) e la quota per la spesa alimentare {\`e} aumentata fino ad arrivare al 22,1\% al Sud e al 21,6\% nelle Isole, mentre si {\`e} attestata sotto il 16\% al Nord e al 17,5\% al Centro.",

keywords = "Consumi, Consumi",

author = "Cravero, \{Virginia Maria\}",

year = "2018",

language = "Italian",

isbn = "978-88-7559-145-8",

pages = "189--194",

editor = "G Canali",

booktitle = "Il mercato delle carni suine - Rapporto 2016",

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TY - CHAP

T1 - I consumi alimentari

AU - Cravero, Virginia Maria

PY - 2018

Y1 - 2018

N2 - [Ita:]Secondo i dati Istat, nel 2015 la spesa per i generi alimentari ha rappresentato il 17,7% del totale dei consumi delle famiglie residenti a livello nazionale. Le famiglie hanno speso in media 441,50 euro mensili per prodotti alimentari e bevande analcoliche (5,4 euro in più rispetto al 2014) e la quota per la spesa alimentare è aumentata fino ad arrivare al 22,1% al Sud e al 21,6% nelle Isole, mentre si è attestata sotto il 16% al Nord e al 17,5% al Centro.

AB - [Ita:]Secondo i dati Istat, nel 2015 la spesa per i generi alimentari ha rappresentato il 17,7% del totale dei consumi delle famiglie residenti a livello nazionale. Le famiglie hanno speso in media 441,50 euro mensili per prodotti alimentari e bevande analcoliche (5,4 euro in più rispetto al 2014) e la quota per la spesa alimentare è aumentata fino ad arrivare al 22,1% al Sud e al 21,6% nelle Isole, mentre si è attestata sotto il 16% al Nord e al 17,5% al Centro.

KW - Consumi

UR - http://hdl.handle.net/10807/122148

M3 - Capitolo

SN - 978-88-7559-145-8

SP - 189

EP - 194

BT - Il mercato delle carni suine - Rapporto 2016

A2 - Canali, G

ER -

I consumi alimentari

Abstract

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