Atti del Seminario Internazionale di Studi «Per un Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana dall’età medievale all’Unità (AtLiTeG). Presentazione dei lavori in corso» [Università Cattolica del Sacro Cuore (Milano), 9 novembre 2021]

Simone Pregnolato

Atti del Seminario Internazionale di Studi «Per un Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana dall’età medievale all’Unità (AtLiTeG). Presentazione dei lavori in corso» [Università Cattolica del Sacro Cuore (Milano), 9 novembre 2021]

Translated title of the contribution: [Autom. eng. transl.] Proceedings of the International Study Seminar «For an Atlas of the language and texts of Italian gastronomic culture from the Middle Ages to Unification (AtLiTeG). Presentation of the work in progress» [Catholic University of the Sacred Heart (Milan), 9 November 2021]

Simone Pregnolato^* (Editor)

^*Corresponding author

Research output: Book/Report › Other report

Abstract

[Autom. eng. transl.] Proceedings of the seminar held at the Catholic University of Milan in which the ongoing research within the PRIN 2017 AtLiTeG was presented.

Translated title of the contribution	[Autom. eng. transl.] Proceedings of the International Study Seminar «For an Atlas of the language and texts of Italian gastronomic culture from the Middle Ages to Unification (AtLiTeG). Presentation of the work in progress» [Catholic University of the Sacred Heart (Milan), 9 November 2021]
Original language	Italian
Number of pages	152
Volume	138
Publication status	Published - 2022

Keywords

AtLiTeG, lingua del cibo, lessicografia italiana, storia della lingua italiana, filologia italiana, ricettari culinari

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Dive into the research topics of '[Autom. eng. transl.] Proceedings of the International Study Seminar «For an Atlas of the language and texts of Italian gastronomic culture from the Middle Ages to Unification (AtLiTeG). Presentation of the work in progress» [Catholic University of the Sacred Heart (Milan), 9 November 2021]'. Together they form a unique fingerprint.

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T1 - Atti del Seminario Internazionale di Studi «Per un Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana dall’età medievale all’Unità (AtLiTeG). Presentazione dei lavori in corso» [Università Cattolica del Sacro Cuore (Milano), 9 novembre 2021]

A2 - Pregnolato, Simone

PY - 2022

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KW - AtLiTeG, lingua del cibo, lessicografia italiana, storia della lingua italiana, filologia italiana, ricettari culinari

UR - http://hdl.handle.net/10807/227150

M3 - Other report

VL - 138

BT - Atti del Seminario Internazionale di Studi «Per un Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana dall’età medievale all’Unità (AtLiTeG). Presentazione dei lavori in corso» [Università Cattolica del Sacro Cuore (Milano), 9 novembre 2021]

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Atti del Seminario Internazionale di Studi «Per un Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana dall’età medievale all’Unità (AtLiTeG). Presentazione dei lavori in corso» [Università Cattolica del Sacro Cuore (Milano), 9 novembre 2021]

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